Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi Social - Services à la personne
Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne
Situé en centre Bretagne, dans le Pays des Rohan, Pontivy est une ville de 15 000 habitants qui propose de nombreux services et commerces. Ville a taille humaine pour les familles, elle compte de nombreux établissements scolaires et universitaires favorisant le développement de la vie étudiante. Le CCAS de Pontivy déploie l'action sociale de la ville et dans ce cadre gère un EHPAD de 121 lits sur deux sites (82 et 39). La restauration y est actuellement assurée en liaison froide. Dans le cadre du projet de construction d'un nouvel EHPAD, dont l'ouverture est prévue au printemps 2026, la restauration sera assurée en régie. Elle assurera également la préparation des repas livrés à domicile. C'est dans ce contexte que le CCAS recherche un cuisinier qui participera à la constitution de la future l'équipe, à la formation des agents en place et qui pourra, selon ses compétences et son expérience, être affecté sur le futur poste de second de cuisine. Sous l'autorité de la directrice de l'EHPAD, le cuisinier référent (H/F) assure le bon fonctionnement du service hôtellerie. Missions principales : 1 - Assure le bon fonctionnement de la cuisine et réalise les tâches suivantes[...]
